José Luis Bustos nació en San Juan, Argentina, el 24 de abril de 1965. Se graduó como Ingeniero Civil de la Universidad Nacional de San Juan en 1992. Algunos años después obtuvo el grado de Magister en Ingeniería de Estructuras Sismorresistentes en la Universidad Nacional de San Juan.
Comenzó a desempeñarse en el Instituto de Investigaciones Antisísmicas en el año 1995, siendo miembro de su Consejo Asesor desde abril de 1998 y realizando, además, actividades en docencia, investigación y transferencia para empresas privadas e instituciones públicas. Es Investigador- Profesor Titular Exclusivo Efectivo en los programas Estudios del comportamiento de estructuras y componentes bajo cargas dinámicas y Sistemas de protección y seguridad sísmica de estructuras.
Desde julio de 2016 es Jefe del Departamento Matemática de la Facultad de Ingeniería de la Universidad Nacional de San Juan. Ha participado en numerosos proyectos de investigación de índole nacional e internacional y ha dirigido tesis de maestría y becas de iniciación en la actividad científica. Sus antecedentes están vinculados a al estudio del comportamiento de estructuras sismorresistentes y al desarrollo de sistemas de protección sísmica.